Wir sind Garde Hotels. Wo Zeit einen Mehrwert erhält

Garde Hotels ist eine Sammlung außergewöhnlicher Hotels und Restaurants, von denen jedes seinen eigenen Charakter und seine eigene Geschichte hat – vereint unter einem Namen und einem Leitgedanken: der Zeit einen Mehrwert verleihen. Keine Kette, keine Kopie von hundert identischen Zimmern, sondern eine Handvoll besonderer Orte, die wir Stück für Stück mit Sorgfalt aufgebaut haben.

Wie alles begann

Im Jahr 2021 erhielten wir, Jan und Marloes, die Gelegenheit, das Hotel Corps de Garde zu übernehmen. Ein besonderer Ort mit Charakter und Geschichte. Wir ergriffen diese Chance mit beiden Händen, weil wir daran glaubten, was ein solcher Ort bedeuten kann. Ein Hotel, in dem man sich Zeit nimmt. Füreinander, für sich selbst, für die Familie.

Denn Zeit und aufrichtige Aufmerksamkeit sind das Kostbarste, was es gibt. Nicht als abstrakter Gedanke, sondern als etwas, das man spüren kann. An einem Ort, der einen berührt. In einem Gespräch, das von Bedeutung ist. In der Art und Weise, wie sich jemand um einen kümmert.

Als wir 2023 das Hotel Halbert und das Restaurant Blumé eröffneten, wurde diese Überzeugung nur noch stärker. Mit Garde Hotels entstand eine Sammlung außergewöhnlicher Hotels und Restaurants, von denen jedes seinen eigenen Charakter und seine eigene Geschichte hat, vereint unter einem Namen und einem Leitgedanken: der Zeit einen Mehrwert verleihen.

Pressefoto von Jan und Marloes von Garde Hotels Groningen vor einem stimmungsvollen Interieur mit üppiger Begrünung

Unsere Standorte im Herzen von Groningen

  • Außenansicht des Hotels Corps de Garde in Groningen mit seiner denkmalgeschützten roten Backsteinfassade und der sonnigen Stadtstraße

    Hotel Corps de Garde

    Das älteste Gebäude unserer Kollektion und der Ort, an dem alles begann. Das Hotel Corps de Garde stammt aus dem Jahr 1634 und dient seit 1991 als Hotel. Im Sommer 2021 haben wir es vollständig restauriert und ihm einen zeitgemäßen Look verliehen, ohne dabei den Charakter des Gebäudes zu beeinträchtigen. Die neunzehn Zimmer strahlen Geschichte aus, und im Untergeschoss ist ein Teil der alten Stadtmauer erhalten geblieben. Im „Het Wachthuis“ beginnen Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück oder einem frisch zubereiteten Mittagessen.

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  • Suite Hotel Halbert Groningen mit Doppelbett, warmen Erdtönen und einer Sitzecke am Fenster

    Hotel Halbert

    An der stimmungsvollen Oude Boteringestraat, zwischen den ältesten und am besten erhaltenen Gebäuden der Stadt, befindet sich das Hotel Halbert. Dieses Vier-Sterne-Boutique-Hotel ist nach Professor Tjalling Joostes Halbertsma benannt, dessen Abenteuerlust im Gebäude noch immer spürbar ist. Hier verschmelzen Geschichte und moderner Luxus, mit Zimmern, die von komfortabel bis hin zur exklusiven Grand Suite reichen. Im Café Tjall kannst du zum Frühstück oder auf einen Drink vorbeischauen. Ein idealer Ausgangspunkt, um Groningen zu entdecken – sei es für Kultur, ein langes Wochenende oder einen Geschäftstermin.

    Entdecken Sie das Hotel Halbert
  • Das Signature-Gericht des Restaurants Blumé in Groningen mit raffinierter Präsentation, dunkler Soße und Microgemüse auf einem weißen Teller

    Restaurant Blumé

    Im Restaurant Blumé dreht sich die Gastronomie um Achtsamkeit. Achtsamkeit füreinander, für die Produkte und für den Moment. Küchenchef Henrice Dijks kocht saisonal, mit ehrlichen Produkten und Gemüse aus dem eigenen Garten, und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik. Das Ergebnis ist eine Küche, die immer wieder überrascht und auch außerhalb der Stadt Beachtung gefunden hat: Blumé wird im MICHELIN-Führer erwähnt.

    Entdecken Sie das Restaurant Blumé
  • Der Küchenchef serviert den Gästen im „Souterrain 1634“ des Hotels Corps de Garde in Groningen bei warmer Stimmungsbeleuchtung ein Gericht

    Keller 1634

    Tief im historischen Souterrain des Hotels Corps de Garde, zwischen jahrhunderte alten Mauern, liegt das Souterrain 1634. Ein Ort für Flexitarier, an dem Gemüse die absolute Hauptrolle spielt. Die Küche zeigt, wie raffiniert und vielschichtig Gemüse sein kann, mit Gerichten, die sich dem Rhythmus der Jahreszeiten anpassen. Wer möchte, wählt eine Fisch- oder Fleischbeilage, sorgfältig ausgewählt, aber immer nur als Begleitrolle.

    Entdecken Sie Souterrain 1634

Wir sind ehrgeizig, engagiert und achten darauf, dass jedes Detail stimmt.

Ein Mitarbeiter bedient Gäste am Tisch in der Brasserie „Het Wachthuis“ des Hotels Corps de Garde in Groningen, das sich durch eine üppige Einrichtung in Grün- und Blautönen auszeichnet

Was Gastfreundschaft für uns bedeutet

Gastfreundschaft bedeutet für uns mehr als nur ein Bett, ein schönes Essen oder ein gutes Glas Wein. Es liegt in der Art und Weise, wie wir es tun. In der Aufmerksamkeit, die wir einander und dir entgegenbringen, jeden Tag aufs Neue. Wir möchten, dass du bei uns kurz durchatmen kannst, dass du das Leben für einen Moment auf Pause stellen und mit beiden Beinen fest im Hier und Jetzt stehen kannst. Vielleicht suchst du Ruhe, Kreativität oder einfach nur einen Ort, an dem du dich willkommen fühlst: Wir bieten dir den Raum und den Moment, um die Zeit ganz nach deinen Vorstellungen zu gestalten. Hier wird Zeit nicht nur verbracht, sondern wirklich gelebt.

  • Gäste bei einer Veranstaltung im De Kas Hotel Halbert in Groningen, umgeben von tropischer Vegetation und stimmungsvollen Hängelampen im gläsernen Gartenzimmer

    Tagungen und Feiern in Groningen

    Unsere Räumlichkeiten eignen sich gleichermaßen gut für die Arbeit wie für die Entspannung. Von einer Besprechung in einem stimmungsvollen Saal bis hin zu einer Verkostung, einem Umtrunk oder einer Feier in historischen Mauern: Wir denken gerne mit dir mit. Mitten im Zentrum von Groningen gelegen, aber dennoch eine Oase der Ruhe, um konzentriert zu arbeiten oder gemeinsam etwas zu feiern.

    Entdecken Sie die Möglichkeiten
  • Ein Groninger Stadtführer führt eine Gruppe von Touristen über den Grote Markt in Groningen

    Groningen entdecken

    Wir kennen unsere Stadt und teilen sie gerne mit anderen. Wenn du Groningen wirklich kennenlernen möchtest, bringen wir dich mit dem Groninger Gidsenteam in Kontakt. Deren Stadtführer nehmen dich zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Bus oder mit dem Boot mit auf eine Tour durch malerische Gassen, vorbei an besonderen Gebäuden und Orten, die die Geschichte der Stadt erzählen. So wird dein Aufenthalt zu mehr als nur einer Übernachtung, und du erlebst die Stadt von innen heraus.

    Entdecken Sie das Groninger Stadtführer-Team

Die Menschen hinter Garde Hotels

Unsere Leidenschaft ist die treibende Kraft hinter der Schaffung besonderer Momente und bleibender Erinnerungen. Wir sind ehrgeizig, engagiert und sorgen dafür, dass jedes Detail stimmt. Mit einem Blick für das Wesentliche schaffen wir ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste und ermöglichen es unseren Kollegen, das Beste aus sich selbst und aus einander herauszuholen.

Jan und Marloes Akkermans stehen gemeinsam mit Henrice Dijks an der Spitze und halten an dem fest, womit alles begann: der Überzeugung, dass Zeit das wertvollste Gut ist, das es gibt. Nicht als abstrakter Gedanke, sondern als etwas, das man spürt. In einem Gespräch, das wirklich etwas bedeutet. In der Art und Weise, wie sich jemand um einen kümmert. In einem Moment, der einem im Gedächtnis bleibt.


Zu Hause hast du die Uhr, aber bei uns bekommst du die Zeit.

Chefkoch Henrice Dijks bei der Arbeit in der Küche des Restaurants Blumé in Groningen 
GARDE HOTELS · WO ZEIT ZU EINEM MEHRWERT WIRD

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Die Gäste werden an der Rezeption der Brasserie „Het Wachthuis“ im Hotel Corps de Garde in Groningen mit Blumen und einer blauen Inneneinrichtung empfangen.
Wohnzimmer mit großen Fenstern, rosa Samtsofas, einem kleinen runden Spiegel, einer hohen Stehlampe, einer großen grünen Pflanze, einem runden beigen Teppich, einem runden Couchtisch und beigen Vorhängen.
Ein Essbereich im Freien mit einem Tisch, der mit einer weißen Tischdecke bedeckt und mit Weingläsern gedeckt ist, umgeben von Stühlen. Der Bereich ist von grünen Hecken und einem Backsteingebäude mit Fenstern umgeben. An der Gebäudewand rankt eine Weinrebe mit grünen Blättern, und
Eine lebhafte Szene in einem Restaurant oder Café mit Glasdach, hängenden Korb-Lampen, üppigen Grünpflanzen und einer Menschenmenge, die sich in der Nähe des Barbereichs unterhält und speist.
Ein modernes Schlafzimmer mit einem großen Bett, einem grauen Kopfteil, einer Topfpflanze mit großen grünen Blättern, Wandleuchten und einem großen Fenster mit Vorhängen, durch das man auf ein Backsteingebäude blickt.
Eine Köchin und ein Koch bereiten in einer professionellen Küche Speisen zu. Die Frau lächelt und konzentriert sich auf ihre Arbeit, während der Mann ebenfalls konzentriert bei der Arbeit ist. Im Vordergrund stehen Stapel von Tellern und Backbleche mit Keksen.
Ein lächelnder junger Mann in einem dunklen Hemd, vermutlich ein Kellner, steht an einer Bar oder Theke in einem schummrig beleuchteten Restaurant oder einer Bar und hält ein weißes Tuch in der Hand.
Eine Frau mit roten Haaren, die ein rosa Oberteil trägt, lächelt und ein Glas Bier in der Hand hält, während sie mit einem Mann anstoßt, der nur teilweise zu sehen ist; das Ganze spielt sich in einem Restaurant mit großen Fenstern und einer blauen Wand ab.
Eine Person, die an einem Restauranttisch Flüssigkeit in ein Glas gießt, während auf einem Teller ein Salat liegt.
Nahaufnahme von Händen, die grüne Soße aus einem Kupferkrug über ein angerichtetes Gericht mit Gemüse, frittierten Speisen und Soße in der Mitte eines grünen Keramiktellers gießen.
Nahaufnahme eines kunstvoll angerichteten Gourmetgerichts mit Microgreens als Garnitur, serviert in einem Restaurant mit unscharfem Hintergrund.
Ein gemütliches Schlafzimmer mit großen Fenstern, durch die man auf ein Backsteinhaus blickt. Der Raum verfügt über eine dunkelblaue Akzentwand mit einer modernen Wandleuchte und einem gerahmten Landkartenbild, links einen Kaminsims und ein Bett mit weißer Bettwäsche und dunklen Kissen. Ein rosa Sessel a
Ein auf einem weißen Teller angerichtetes Gourmetgericht mit Radieschenscheiben, dünn geschnittenem Obst oder Gemüse, essbaren Blüten, Microgreens und grünem Öl oder einer grünen Sauce.
Zwei blaue Fahnen mit gelber Aufschrift hängen an einem roten Backsteingebäude.
Ein moderner Konferenzraum mit einem langen rechteckigen Tisch, umgeben von schwarzen Stühlen, auf dem Wassergläser und Unterlagen bereitliegen. Der Raum verfügt über große Fenster mit Jalousien, Hängeleuchten an der Decke und einen Flachbildfernseher, auf dem „gardehotels“ zu sehen ist, ein
Innenraum eines Restaurants mit roten Wänden, einer Akzentwand aus Stein, einem großen rosa Kirschbaum und warmer Beleuchtung.
Ein Außenbereich mit Tischen, die mit weißen Tischdecken gedeckt und mit Tellern, Gläsern und Besteck bestückt sind, im Schatten großer beiger Sonnenschirme, umgeben von üppigem Efeu und Bäumen, über denen Lichterketten hängen.
Ein Kellner serviert einer Frau in einem Restaurant mit roten Wänden das Essen, und drei Personen sitzen mit Speisen und Getränken an einem Tisch.